下処理

ムール貝は女性に嬉しい栄養素が豊富で貧血予防効果あり！ムラサキイガイとは別物？

ムール貝といえば、パエリアやパスタに使われているやや横長の貝で、イタリアンやスペイン料理などではよく目にします。日本食ではあまりなじみのないムール貝ですが、ムール貝は低カロリーで女性に嬉しい栄養素がたっぷりと含まれている […]