ウニ

ウニの種類ってどのくらいある？見分け方は？

ウニは生のまま食べたり、お寿司にしたり、パスタのソースとして加熱しても食べられる食材です。普段何気なく食べているウニですが、どんな生物でどのような種類があるかご存じでしょうか？ 今回はウニについて、種類やその特徴などにつ […]